Trampsk� osada Minessota

Suroviny

300 ml ml�ka

2 l��ce hladk� mouky

100 ml smetany

150 ml v�varu z masoxu

40 gr m�sla

2 l�i�ky octa

1 l��ce vody

svazek kopru

s�l

cukr

2 Vejce

P��prava

1.V polovin� studen�ho ml�ka roz�leh�me mouku. Zbytek uvedeme do varu, roz�lehanou mouku s ml�kem do n�j vlijeme a pova��me asi 20 minut. Podle pot�eby z�ed�me v�varem. Nakonec p�ilijeme smetanu.

2.Kopr omyjeme a posek�me nadrobno. Sva��me ocet, vodu, usekan� kopr a m�slo. Sm�s vlijeme do om��ky, dochut�me sol� a cukrem, dob�e pro�leh�me a ji� neva��me.

3.Vejce uva��me natvrdo , p�ekroj�me nap�l a vlo��me do tal��e

4.P�izn�v�m se knedl�k jsem koupil hotov�

5.Samoz�ejm� �e om��ku lze koupit taky hotovou , ale pokus o dom�c� p��pravu se zda�il tak�e chemick� verze se nekonala.

6.Dobrou chu�

Hlasov�no: 10x | Pr�m�rn� zn�mka: 1.9